-
ActueelVOER-toer journaal
Hoe is het om deel uit te maken van een food-community? Welke betekent het voor jou als consument dat je ineens al die p... > meer
-
ActueelZeepkistborrel op 22 juni
Zin in de zomer? Maar ook behoefte weer eens even bij te praten, inspiratie op te doen, oude en nieuwe contacten met ver... > meer
-
ActueelLokaal assortiment bij PLUS
Hoe wordt de beweging van lokaal voedsel groter en krachtiger? Die vraag staat centraal op een serie bijeenkomsten die i... > meer
-
ActueelWerkdag korte ketens in Gelderland
Op dinsdag 17 mei organiseerden het Regiebureau POP samen met de provincie Gelderland en De schaal van Kampen een werkda... > meer
-
ActueelDe Food Co-op
Deze blog schreef ik in de zomer van 2011, toen ik de westkust van Amerika bezocht en daar allemaal voedselinitiatieven ... > meer
-
ActueelEfficiency in de korte keten
“Wat een bak ellende eigenlijk”, provoceer ik. “Waarom doen we in godsnaam al die moeite om de voedselketen te ver... > meer
-
ActueelWat brengt het bonenjaar?
Hoe gaat Nederland aan de boon? Die vraag stond centraal bij de inventarisatie die De schaal van Kampen heeft uitgevoerd... > meer
-
ActueelLokale voedsel initiatieven op TV
Gerommel in de marge of de kracht van kleinschaligheid? De tv-serie Wat We Eten zoekt dit keer een antwoord op de vraag ... > meer
-
ActueelKlaar voor het bonenjaar
Ik vrees dat ik nu veel mensen ga kwetsen. Ik ben niet zo dol op kookboeken. Ik koop ze zelden. En vind de zeggingskrach... > meer
-
ActueelVijf sterren varkens
“Hoeveel sterren dierenwelzijn zou je jezelf geven?”, vraagt een snuggere deelnemer aan de masterclass voedseltransi... > meer